ちがさき丸ごと博物館

網元料理(えぼし、快飛、萬蔵丸、あさまる)

名称 網元料理(えぼし、快飛、萬蔵丸、あさまる) 別名
所在地 南湖5-17-56、柳島海岸15-12、柳島2-12-23、柳島海岸18-31
概要 茅ヶ崎の海岸線を東西に走る国道134号沿いの南湖・柳島地区には、茅ヶ崎沖でとれたばかりの新鮮な魚を食べさせてくれる、漁師さん直営の料理店がたくさんあります。
特に茅ヶ崎名産のシラスは「釜揚げシラス」「シラスの天ぷら」「シラスサラダ」などの様々なメニューがありますが、その中でも「生シラス」は原産地でなければ味わうことのできない逸品です。 (根)[茅ケ崎市公式ホームページから  (根)]
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