ちがさき丸ごと博物館

サザンラーメン

名称 サザンラーメン 別名
所在地 高田5-5-12
概要 茅ヶ崎特産
店長が考案した「元祖サザンラーメン」は、桑田さんが大好きなサンマーメンをサザン風にアレンジして海の幸と五目野菜がたくさん入ったボリューム満点のらーめん。
スープは、げんこつ・鶏がらのほか、かつお節・香味野菜などで煮込んだあっさりとした口あたりで女性のお客様にも人気なんだそうです。 (根)
[湘南亭Webより (根) ]
イメージ